馬鈴薯煎餅

Name: 馬鈴薯煎餅 by 維恩 廚房實驗室
Total time: 15 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 馬鈴薯 1顆(約300g); [調味料]蒜末 2瓣; 奶油 少許; [調味料]白胡椒粉 少許; [調味料]鹽 少許; 酸奶 少許

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限12字

馬鈴薯含豐富澱粉.膳食纖維.蛋白質等營養素.口感鬆綿香甜.不僅美味還可以吃的很健康唷^^

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1顆(約300g)

少許

少許

調味料

2瓣

少許

少許

小撇步

馬鈴薯帶澱粉質.刨絲後壓捏成餅狀.不需再拌粉.若擔心煎焦了.可煎香表面.再入烤箱以180度C.烤約5分鐘.

2013/09/24 發表 2.5 萬瀏覽

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馬鈴薯煎餅馬鈴薯含豐富澱粉.膳食纖維.蛋白質等營養素.口感鬆綿香甜.不僅美味還可以吃的很健康唷^^