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維恩 廚房實驗室
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馬鈴薯煎餅

馬鈴薯煎餅

描述

馬鈴薯含豐富澱粉.膳食纖維.蛋白質等營養素.口感鬆綿香甜.不僅美味還可以吃的很健康唷^^

550 說讚 9 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯洗淨.去皮刨絲.

    馬鈴薯洗淨.去皮刨絲.

  • 蒜頭.切成細末.

    頭.切成細末.

  • 將[調味料]與馬鈴薯絲拌勻.

    調味料馬鈴薯絲拌勻.

  • 壓成2個餅狀.開小火.以奶油煎熟

    壓成2個餅狀.開小火.以奶油煎熟

  • 煎成金黃色 .再翻面 不然易散開來..食用時.搭配酸奶品嚐唷.

    煎成金黃色 .再翻面 不然易散開來..食用時.搭配酸奶品嚐唷.

小撇步

馬鈴薯帶澱粉質.刨絲後壓捏成餅狀.不需再拌粉.若擔心煎焦了.可煎香表面.再入烤箱以180度C.烤約5分鐘.

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維恩 廚房實驗室 137 食譜 1,223 粉絲

我喜歡做一些簡單的料理 .忙碌的生活中.從料理找到了我的興趣.妳們呢?歡迎大家一起來探討 ♪♡○o。(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)o○♡♪ http://vivian0827.pixnet.net/blog有問題也歡迎至痞客邦留言唷

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