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其實這道菜 的魷魚 是烤肉剩下來的 靈機一動 就把它變成這道菜啦!!

滿適合下酒的!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
魷魚
1~2尾
蔥段
1根
蒜段
2根
薑片
3片
蠔油
一大匙
少許
兩大匙
  • 1
    蔥,蒜 切段 (斜切) ; 薑切絲 ; 魷魚切小段 備用
  • 2
    爆香薑絲 蒜苗 蔥段 , 最後倒入魷魚
  • 3
    加入調味料(1大匙豪油+少許糖+兩大匙水)
  • 4
    拌炒至熟,即可上桌!
2013/09/21 發表 6,692 瀏覽
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