~蔥蒜魷魚~

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其實這道菜 的魷魚 是烤肉剩下來的 靈機一動 就把它變成這道菜啦!!

滿適合下酒的!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

魷魚 1~2尾
蔥段 1根
蒜段 2根
薑片 3片
蠔油 一大匙
少許
兩大匙
  • 1 蔥,蒜 切段 (斜切) ; 薑切絲 ; 魷魚切小段 備用
  • 2 爆香薑絲 蒜苗 蔥段 , 最後倒入魷魚
  • 3 加入調味料(1大匙豪油+少許糖+兩大匙水)
  • 4 拌炒至熟,即可上桌!
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2013/09/21 發表 6,598 瀏覽

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