香煎魚下巴

Carol Huang
124 食譜 330 粉絲

描述

中秋節到啦~烤肉活動少不了~但總是會剩下一些食材~該怎麼運用呢?

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

3片
適量
6片

步驟

  • 先將魚下巴用檸檬教鹽醃過~在魚下巴正反面灑上少許的檸檬椒鹽放至5分鐘

  • 放入適量的油,先將薑片爆香

  • 再放入醃過的魚下巴煎至金黃即可上桌!

    再放入醃過的魚下巴煎至金黃即可上桌!

小撇步

如果家裡有檸檬,就不用先醃,煎熟後直接用檸檬淋上即可!

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