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Mimi♥田園義大利麵(素食)

Mimi♥田園義大利麵(素食)

描述

偶爾讓身體輕鬆一下,用新鮮蔬菜幫腸胃做清潔的工作,這道色彩繽紛的田園義大利麵還採用了全麥義大利麵,養生又健康!

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

煮麵料
蔬菜料

步驟

  • 煮一鍋沸水,放入煮麵料,將義大利麵加入,煮7分鐘撈起備用。

  • 蔬菜料全部切絲及切段,大切片。

  • 大火熱鍋後加入2大匙橄欖油,轉中火,先加入胡蘿蔔絲,半熟後倒入所有其它蔬菜料,炒勻後加入約100CC水,快乾時倒入義大利麵拌勻,加鹽後盛盤。

  • 最後撒上七彩胡椒粉,點綴百里香或九層塔,完成。

    最後撒上七彩胡椒粉,點綴百里香九層塔,完成。

小撇步

吃純素者可略過胡椒粉及大蒜。

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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留言

共 2 則
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  • 五辛素、健康素..等等,大蒜還是可以吃的啊 只有對於吃宗教素之類的,大蒜才算葷的吧

  • 鄭錒玲
    鄭錒玲

    大蒜...不是素食...

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