♥憶柔蔬食♥涼拌青木瓜絲~可素食
炎炎夏日利用新鮮青木瓜做涼拌，
酸辣青脆口感，讓人一口接一口
ㄕㄨㄚˋ嘴又清脆，是夏季的美味佳餚
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食材
材料
辣味花生
適量
香菜
1根
青木瓜
中型1個
辣椒
2根
調味料
檸檬汁數量可依喜好增減
1顆
鹽
適量
橄欖油
適量
-
1青木瓜削皮剖成兩半去子,不需殺青鹽醃,直接刨絲加入調味料拌勻,放入冰箱冰鎮至少30分鐘.食用時取出適量加入香菜和辣味花生.
小撇步
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