涼拌青木瓜絲 豆桑素素看 5 食譜 12 粉絲 追蹤 110 說讚 一起做 讚 收藏 描述 酸,甜,鮮,鹹 泰式涼拌菜的靈魂 掌握到就能輕易做出來 份量 4 人份 食材 青木瓜 一顆 牛蕃茄 兩顆 蝦米 兩匙 香菜 少許 花生 少許 醬汁 魚露 一匙 檸檬 一顆 砂糖 一匙 蒜頭 兩顆 鹽 1/4茶匙 辣椒 一條 步驟 醬汁:辣椒末、蒜末、糖、魚露、檸檬汁、鹽,先調和好 青木瓜刨絲,加入醬汁、蕃茄、蝦米拌勻。 要吃的時候,最後加香菜和花生 小撇步 木瓜絲泡醬汁10分,會比較入味。 5,447 瀏覽 2017/04/22 發表