涼拌青木瓜絲

豆桑素素看
5 食譜 10 粉絲

描述

酸,甜,鮮,鹹
泰式涼拌菜的靈魂
掌握到就能輕易做出來

份量

4 人份

食材

一顆
兩顆
兩匙
少許
少許
醬汁
一匙
一顆
一匙
兩顆
1/4茶匙
一條

步驟

  • 醬汁:辣椒末、蒜末、糖、魚露、檸檬汁、鹽,先調和好

  • 青木瓜刨絲,加入醬汁、蕃茄、蝦米拌勻。

  • 要吃的時候,最後加香菜和花生

小撇步

木瓜絲泡醬汁10分,會比較入味。

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