零失敗!涼拌青木瓜絲

Dulce Betty
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描述

青木瓜除了能燉排骨湯之外,也能切絲涼拌食用~

炎炎夏日,來道涼拌青木瓜絲真的會很開胃,製作步驟簡單不困難,無油料理讓全家人也都能吃得健康無負擔!!

看更多分享:http://bettypool613.pixnet.net/blog/post/117373474

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

半條
4大匙
1大匙
1顆
適量
1根
適量
4粒

步驟

  • 將青木瓜刨成絲或切成絲
調味料備齊於一個碗裡攪拌均勻成淋醬備用

    將青木瓜刨成絲或切成絲 調味料備齊於一個碗裡攪拌均勻成淋醬備用

  • 小蕃茄對切/檸檬擠汁拌入淋醬裡

    小蕃茄對切/檸檬擠汁拌入淋醬裡

  • 花生粒買剝好的自行剁碎或大賣場買現成的花生顆粒

    花生粒買剝好的自行剁碎或大賣場買現成的花生顆粒

  • 舖上刨好的青木瓜絲後,將調好的醬汁淋上,灑上花生碎粒,切半的小蕃茄擺盤用!輕鬆又簡單的開胃涼拌菜就完成囉~

    舖上刨好的青木瓜絲後,將調好的醬汁淋上,灑上花生碎粒,切半的小蕃茄擺盤用!輕鬆又簡單的開胃涼拌菜就完成囉~

小撇步

花生碎粒可以與醬汁浸泡一起或是淋醬後再灑上都可以!

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