Juan Juan Liao 65 食譜 184 粉絲 追蹤 地瓜拔絲 描述 夏日地瓜盛產.甜度又夠.地瓜對身體幫助很多.做個甜點.地瓜拔絲.好吃.又簡單. #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #根莖類 #地瓜 2,932 說讚 16 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 地瓜 2條 熟白芝麻 適量 冰水 1碗 調味料 白糖 2.5大匙 水 1大匙 步驟 地瓜削皮切塊. 起油鍋 把地瓜'放下去炸.炸到金黃撈起 鍋裡留一點油 2.5大匙糖. 1大匙水 用中小火一直炒糖 炒到糖化了 白色的糖炒到變金黃色 就可以把地瓜放下去.灑白芝麻 準備冰水.把地瓜過一下水.外皮會很脆.香甜! 8 萬 瀏覽 2013/08/27 發表