醬燒紅甘魚

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新鮮的魚貨,只要簡單的醬油調味,就是記憶中最家常也是最美味的醬燒味,與清粥、白飯最對味~

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烹調時間15分鐘

食材

紅甘魚 2片
醬油 3匙
米酒 1匙
味霖 2匙
蒜頭(切末) 2顆
  • 1 將紅甘清洗擦乾後,熱鍋將兩面煎的稍恰恰,再放蒜末爆出香味
  • 2 醬油、米酒、味霖、些許的水煮至熟透及稍收汁即可享用
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小撇步

醬油視各品牌鹽度斟酌用量
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2013/08/25 發表 2.3 萬 瀏覽

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