【 紅甘魚米粉湯 】
描述
煮【米粉湯】少不了芋頭，雖然現在不是芋頭的季節，但是很幸運的，今天買到的芋頭卻十分香鬆好吃，並沒有破壞整鍋【紅甘魚米粉湯】的鮮美；
而且本是打算作「白鯧魚米粉湯」，但是今天在市場看到的白鯧太小了，沒什麼肉，而紅甘魚卻肉厚，新鮮無比，所以心一動，臨時改變了主意，以紅甘魚來替代傳統作法的白鯧魚，事實證明，只要是海魚夠新鮮，任何魚類都可以作出海味十足的「米粉湯」喔～
份量
6
人份
Na Na Shen 的幸福花園
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食譜
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幸福可以很簡單，你幸福嗎？ Na Na利用拍照、簡約文字，以家常菜的分享，記錄幸福所留下的美好痕跡，願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】
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