清蒸馬頭魚

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很快就能上菜.好煮.簡單.好吃.

食材 (4 人份 15 分鐘

馬頭魚 1隻
3片
1支
辣椒 少許
調味料
適量
蠔油 適量
米酒 適量
少許
  • 1 把魚洗淨.薑蔥辣椒切絲.魚抹上薄鹽.放點米酒.蠔油.糖.放薑絲.
  • 2 煮一鍋滾水.把馬頭魚放下蒸˙7~8分
  • 3 把蒸魚湯汁放下鍋煮滾.把辣椒.蔥.放下去.在淋在魚身上就可以吃了!
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2013/08/24 發表 1.4 萬 瀏覽

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