清蒸馬頭魚
清蒸馬頭魚
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很快就能上菜.好煮.簡單.好吃.
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
馬頭魚
1隻
薑
3片
蔥
1支
辣椒
少許
調味料
鹽
適量
蠔油
適量
米酒
適量
糖
少許
-
1把魚洗淨.薑蔥辣椒切絲.魚抹上薄鹽.放點米酒.蠔油.糖.放薑絲.
-
2煮一鍋滾水.把馬頭魚放下蒸˙7~8分
-
3把蒸魚湯汁放下鍋煮滾.把辣椒.蔥.放下去.在淋在魚身上就可以吃了!
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