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Joy Lennon
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[韓式] 炒馬鈴薯絲 감자채볶음

[韓式] 炒馬鈴薯絲 감자채볶음

描述

簡易的韓國家庭小菜!!

685 說讚 2 一起做

時間

30 分鐘

食材

步驟

小撇步

1、泡冷水可以去除澱粉且用鹽水泡過馬鈴薯絲,馬鈴薯在拌炒的時候就不會出現糊糊爛爛的狀況!
2、用鹽巴醃馬鈴薯絲的時候就會出水了,所以在拌炒的時候就不需要另外加水分,如果吃不習慣脆脆的口感,也可以加些水悶煮馬鈴薯絲。

※請特別注意:此食譜內食材分量的計量標準為吃飯用的湯匙並非量匙!

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