韓式炒咖哩馬鈴薯絲【咖哩女王】

64 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

韓國家庭小菜的炒馬鈴薯絲,改成咖哩口味,可當小菜,就算冷了還是好吃!
這邊咖哩女王基本是當作調味料使用,免去使用咖哩塊得磨成粉的困擾,又比使用咖哩粉多了幾番滋味,對於喜歡吃辣的朋友,還可加入辣椒粉包,百分百客製化無誤~~

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

咖哩女王--濃味洋蔥 1tsp
咖哩女王--濃味洋蔥 1/2tsp
洋蔥絲 1/8顆
馬鈴薯 1顆
紅辣椒絲 1-2根
青辣椒絲 1-2根
白芝麻 適量
適量
白胡椒粉 適量
適量
  • 1食材大集合。
  • 2馬鈴薯切絲,泡水5mins。
  • 3油鍋放入洋蔥絲、青辣椒絲及紅辣椒絲翻炒。
  • 4放入馬鈴薯絲翻炒,加入咖哩粉及高湯醬翻炒均勻。
  • 5視個人口味斟酌以鹽及胡椒粉調味,起鍋前灑上白芝麻。
贊助
2017/02/20 發表 1,507 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣