【韓式辣醬炒馬鈴薯絲】開胃又下飯哦!

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這道菜不但很簡單又超下飯的,
奶雞娘很喜歡這料理,
辣辣的很開胃,而且馬鈴薯取代飯,
是非常好的澱粉攝取來源哦!

食材

雞胸肉絲 適量
馬鈴薯 一顆
紅蘿蔔 適量
調味料
韓式辣椒醬 一匙
素蠔油 一匙
七味粉 適量
適量
  • 1準備好食材。
  • 2雞胸肉事前燙熟備成絲,為什麼一定要先水煮過,其實也可以用生的雞絲肉,但因為奶雞娘在減重期間,肉類水燙過去油脂可降低20%油脂攝取,為了體脂肪著想都會乖乖把肉類水煮過。
  • 3馬鈴薯先用油炒香,等有薯條的香味出來再放入紅蘿蔔絲拌炒
  • 4加入調味料跟水,最後加入雞絲悶煮一下即完成囉!
  • 5最後灑上七味粉即可
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2017/07/20 發表 2,957 瀏覽

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