【可拉的鏡頭】芹菜炒鴨腸
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1整理鴨腸，中間的油脂清乾淨，剪大約七公分一段，用酒與滾水川燙30秒。
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2油鍋熱，爆香蒜片、辣椒段、薑片，加入鴨腸與芹菜切段拌炒，加醬鳳梨調味。即可。
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分類
- 葉菜 (1,863)
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