芹菜炒鴨腸

鴨腸的營養：
1、對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。
2、鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。
3、提高免疫力。

芹菜味道香濃，口感爽脆，配上鴨腸韌性有嚼勁，清爽可口，難怪在熱炒店，都是點菜率極高的人氣菜色。