【一鍋隨意煮】三杯豆腐

1,345 留言 0
7 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Thumb 2a51856cb2ba1692

煮菜要一直換鍋~是不是覺得很煩呢?
只要一個好鍋,煮什麼都方便啦~~

份量5人份 烹調時間20分鐘

食材

板豆腐 2塊
豬火鍋肉片 1盒
秀珍菇 100克
薑片 5片
麻油 1大匙
沙拉油 2大匙
1大匙
米酒 1大匙
醬油 1大匙
九層塔 適量
  • 1黑鼎先熱好,入沙拉油,再入切好的板豆腐煎
  • 2煎金黃後再翻面,兩面煎好後起鍋
  • 3殘油加上麻油後轉小火,入薑片爆香(火侯不要太大,麻油會苦)
  • 4下肉片炒半熟
  • 5再下秀珍菇炒一下
  • 6下調味料
  • 7煮開後到入豆腐煨煮一下,把醬汁的味道燒入豆腐
  • 8灑上九層塔後翻炒一下起鍋
  • 9光這道料理~不知道殺掉幾碗飯~
贊助

小撇步

黑鼎傳奇精鐵鍋【親子創意健康料理大賽】
https://www.facebook.com/events/166134586907535/
只要家中有鍋~通通都可以參加
獎品十分豐富喔!!!!
請先加入 黑鼎傳奇精鐵鍋
https://www.facebook.com/groups/380170005354823/

2013/08/10 發表 1.5 萬 瀏覽

有 7 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣