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ㄚ曼達
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【一鍋隨意煮】三杯豆腐

【一鍋隨意煮】三杯豆腐

描述

煮菜要一直換鍋~是不是覺得很煩呢?
只要一個好鍋,煮什麼都方便啦~~

1,420 說讚 7 一起做

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 黑鼎先熱好,入沙拉油,再入切好的板豆腐煎

    黑鼎先熱好,入沙拉油,再入切好的板豆腐煎

  • 煎金黃後再翻面,兩面煎好後起鍋

    煎金黃後再翻面,兩面煎好後起鍋

  • 殘油加上麻油後轉小火,入薑片爆香(火侯不要太大,麻油會苦)

    殘油加上麻油後轉小火,入片爆香(火侯不要太大,麻油會苦)

  • 下肉片炒半熟

    下肉片炒半熟

  • 再下秀珍菇炒一下

    再下秀珍菇炒一下

  • 下調味料

    下調味料

  • 煮開後到入豆腐煨煮一下,把醬汁的味道燒入豆腐

    煮開後到入豆腐煨煮一下,把醬汁的味道燒入豆腐

  • 灑上九層塔後翻炒一下起鍋

    灑上九層塔後翻炒一下起鍋

  • 光這道料理~不知道殺掉幾碗飯~

    光這道料理~不知道殺掉幾碗飯~

小撇步

黑鼎傳奇精鐵鍋【親子創意健康料理大賽】
https://www.facebook.com/events/166134586907535/
只要家中有鍋~通通都可以參加
獎品十分豐富喔!!!!
請先加入 黑鼎傳奇精鐵鍋
https://www.facebook.com/groups/380170005354823/

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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