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【一鍋到底】蒜苗雞湯

【一鍋到底】蒜苗雞湯

描述

大魚大肉過完年,就讓清淡又可以輕鬆煮的蒜苗雞湯暖暖身也暖暖胃。
下班回到家只需要把材料放入鍋子進電鍋或電子鍋就可以去洗澡處理其它事務,40分鐘後就有一鍋熱騰騰的雞湯上桌囉!

12 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 薑片墊底
依序放入白米、雞腿、紅蘿蔔、蒜苗、香油、鹽巴、米酒、清水。
🐔放入電鍋:外鍋2杯水。

🐔放入電子鍋:煮飯模式。

🐔瓦斯爐煮:冷水大火煮滾5分鐘再蓋上鍋蓋小火30分鐘。

去洗個澡、寫作業還是發呆,40分鐘後就可以吃囉!

    片墊底 依序放入白米、雞腿、紅蘿蔔苗、香油、鹽巴、米酒、清水。 🐔放入電鍋:外鍋2杯水。 🐔放入電子鍋:煮飯模式。 🐔瓦斯爐煮:冷水大火煮滾5分鐘再蓋上鍋蓋小火30分鐘。 去洗個澡、寫作業還是發呆,40分鐘後就可以吃囉!

小撇步

蒜苗雞湯就是基本款雞湯,白米只是雞湯配料,增加湯頭溫厚感,也可以另外加自己喜愛的食材,例如菇類、丸子、蔬菜等等。

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