[一鍋隨意煮]紅燒蘿蔔牛腩
食材
炸醬
2大匙
醬油
60cc
肉桂皮
3支
肉桂葉
5葉
薑
20g
乾辣椒
6根
牛腩
1kg
蘿蔔
一條
胡蘿蔔
一條
家常寬麵
一斤
小撇步
壓力鍋燉肉,是很好的幫手,尤其是牛肉類,利用高壓來悶煮,吃到原汁原味!
蘿蔔會另外煮,是希望吃起來增加層次感,湯頭很鮮甜,
不死鹹,牛腩只有牛腩味,不會滿鍋都是蘿蔔味!
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