鮮蚵香煎蛋

描述
鮮蚵不單單只能做豆鼓蚵~還能拿來煎蛋喔!這個鮮蚵香煎蛋個人覺得拿來配白飯最適合不過了^^
Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團 https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo
步驟
-
-
起油鍋~鍋熱後倒入攪好的蛋液~煎至稍微凝固即可均勻的放上鮮蚵(不要太慢放~不然蛋液凝固後鮮蚵無法跟蛋液結合)~煎至焦黃後小心的翻面~另一面稍微煎至2~3分鐘即可完成!
-
PS:自製調味粉http://icook.tw/recipes/52594
小撇步
Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團 https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo 樂在廚房~幸福手作 http://www.wretch.cc/blog/Stephenie06