韭菜鮮蚵煎蛋

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[韭菜鮮蚵煎蛋]很簡單又常見的一道家常菜,之前只有單純做過韭菜煎蛋 ,這回加上鮮蚵,更鮮味十足.

食材

鮮蚵 1包
3~4顆
韭菜 適量
調味料
適量
  • 1 鮮蚵先燙熟放涼備用
  • 2 再將鮮蚵與韭菜.蛋混合,加入適量鹽調味,煎至熟成即可
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小撇步

注意事項:
1韭菜先切小段備用
2.蛋的用量需搭配鮮蚵的份量

2012/08/17 發表 1.0 萬 瀏覽

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