三杯(塔香)小卷【澎湖野生水產】


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注重養生的日本人把小卷墨汁當做寶貝。含有豐富的鈣、鐵、維生素A、鉀、氨基酸等營養素,維生素A能防止視力減退,有助於黏膜作用增加抗感染力;牛磺酸可減少血管裡面的膽固醇,預防血管硬化、腦中風、高血脂等。

時間
10 分鐘
食材
8隻
2-3根
傳統市場20元
2-3顆
3根
6-8片
少許
少許
少許
  • 1
    先把小卷洗淨,倒入黑麻油把薑片和蒜頭爆香,等香氣出來時再依序放入小卷、辣椒、加入少許米酒和魚露醬油,轉中大火把小卷先炒一下,再放入青蔥和九層塔,香噴噴極美味的三杯小卷即可呈盤上桌享用女人上好的食療佳品!!【澎湖野生水產的產品皆通過政府檢驗及SGS認證,讓大家吃得更安心, 更是五星級飯店主廚指定食材,
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豆豆愛的料理-澎湖野生水產
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2013/08/03 發表 8,501 瀏覽
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