三杯(塔香)小卷【澎湖野生水產】

收藏 345 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

注重養生的日本人把小卷墨汁當做寶貝。含有豐富的鈣、鐵、維生素A、鉀、氨基酸等營養素,維生素A能防止視力減退,有助於黏膜作用增加抗感染力;牛磺酸可減少血管裡面的膽固醇,預防血管硬化、腦中風、高血脂等。

時間
10 分鐘
食材
小卷
8隻
青蔥
2-3根
九層塔
傳統市場20元
蒜頭
2-3顆
辣椒
3根
薑片
6-8片
黑麻油
少許
米酒
少許
魚露醬油
少許
  • 1
    先把小卷洗淨,倒入黑麻油把薑片和蒜頭爆香,等香氣出來時再依序放入小卷、辣椒、加入少許米酒和魚露醬油,轉中大火把小卷先炒一下,再放入青蔥和九層塔,香噴噴極美味的三杯小卷即可呈盤上桌享用女人上好的食療佳品!!【澎湖野生水產的產品皆通過政府檢驗及SGS認證,讓大家吃得更安心, 更是五星級飯店主廚指定食材,
贊助
小撇步

豆豆愛的料理-澎湖野生水產
https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts
聯絡:許惠茹(豆豆) 聯絡電話:0935363948 LINE:dodohome1024
信箱:dodohome1024@gmail.com
如果大家需要,可寫信或打電話給我,謝謝!

2013/08/03 發表 8,165 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣