小魚干炒蛇瓜
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1 備料(蛇瓜洗淨.切滾刀塊) -
2 起鍋放1大匙油爆香蒜片及蔭鼓待香氣出來後
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3 再放入小魚干炒香
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4 放入蛇瓜
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5 加入水稍為悶煮約3min
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6 成品上桌
小撇步
所有調味料及材料均依個人喜好增減
所有調味料及材料均依個人喜好增減
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