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『小葉的灶咖』
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家常菜之燒豆腐

家常菜之燒豆腐

描述

燒豆腐是一道在簡單不過的一道菜,每個人的煮法都不一樣,只是找到自已最喜歡的方式做這一道菜

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食材

步驟

  • 豆腐切塊備用

  • 將醬油膏、鰹魚醬油、蔭豆鼓、水調成一杯量米杯的量(口味可自行調整鹹度)

  • 熱鍋倒入沙拉油,放入豆腐雙面煎到黃金色後,加入所調好的調味料

  • 待醬料燒至入味約3~5分鐘,加入段後煮一下,即可起鍋

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  • 鰹魚醬油及蔭豆鼓那裡買?

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