家常菜之燒豆腐

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燒豆腐是一道在簡單不過的一道菜,每個人的煮法都不一樣,只是找到自已最喜歡的方式做這一道菜

食材

板豆腐 一塊
蔥段 適量
醬油膏 適量
鰹魚醬油 適量
蔭豆鼓 適量
適量
沙拉油 適量
  • 1 豆腐切塊備用
  • 2 將醬油膏、鰹魚醬油、蔭豆鼓、水調成一杯量米杯的量(口味可自行調整鹹度)
  • 3 熱鍋倒入沙拉油,放入豆腐雙面煎到黃金色後,加入所調好的調味料
  • 4 待醬料燒至入味約3~5分鐘,加入蔥段後煮一下,即可起鍋
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2015/06/11 發表 1.4 萬 瀏覽

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鰹魚醬油及蔭豆鼓那裡買?

1 年前