家常菜之燒豆腐
收藏 848
留言 1
一起跟著做！
鼓勵作者
燒豆腐是一道在簡單不過的一道菜，每個人的煮法都不一樣，只是找到自已最喜歡的方式做這一道菜
食材
板豆腐
一塊
蔥段
適量
醬油膏
適量
鰹魚醬油
適量
蔭豆鼓
適量
水
適量
沙拉油
適量
-
1豆腐切塊備用
-
2將醬油膏、鰹魚醬油、蔭豆鼓、水調成一杯量米杯的量(口味可自行調整鹹度)
-
3熱鍋倒入沙拉油，放入豆腐雙面煎到黃金色後，加入所調好的調味料
-
4待醬料燒至入味約3~5分鐘，加入蔥段後煮一下，即可起鍋
