Yogurt 夏之戀泡泡冰

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芒果愛上奇異果,譜出夏之戀

份量1人份 烹調時間120分鐘

食材

芒果 1顆
奇異果 1/5顆
優酪乳 170毫升
  • 1 芒果切丁狀,將80%的量及優酪乳丟入果汁機中攪拌均勻後倒入製冰盒放置冷凍冰2小時
  • 2 2小時過後以結成芒果優格冰塊,取出倒入果汁機中攪成綿密狀
  • 3 先取出一半倒入食器中,倒入10%的芒果丁均勻分佈,然後將剩餘的另一半冰塊再倒出,接著將剩餘10%的芒果丁及奇異果丁灑在表面即大功告成
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小撇步

因為冰很綿密,所以融化的有點快,請儘快食用,如不立即食用請放入冷藏庫保存

2013/07/16 發表 1.3 萬 瀏覽

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