10分鐘出好菜【蒜苗炒五花】
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1備料~蒜苗切斜刀.其餘都切末 -
2五花肉切片狀 鍋中不用加乾煎五花
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3煎至金黃色
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4加米酒.蠔油拌炒均勻 蓋鍋煨煮一下(約2分鐘)
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5下蒜末.薑末.蒜苗.辣椒....
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6拌炒一下就可起鍋了
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7完成!
小撇步
味道不夠的話 可以加少許的醬油
勝小廚的窩
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