百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戀戀家
389 食譜 1.8 萬 粉絲

蒜苗鮮蚵燴飯by戀戀家

蒜苗鮮蚵燴飯by戀戀家

描述

加入黑豆鼓、辣椒、干貝醬油露與適量鮮蚵高湯的鮮汁醬汁超級無敵,整個充滿了大海的滋味,淋在飯上就無敵美味,美國加州玫瑰米的吸水率高,用它來做燴飯,可充份吸附湯汁,讓這道料理連白飯也能充分入味,而有滿滿的海鮮風味

喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome

392 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 所有的材料們

    所有的材料們

  • 湯鍋加水放入薑片與少許清酒煮開,將鮮蚵放在濾網中浸入開水中快速川燙取出。

    湯鍋加水放入片與少許清酒煮開,將鮮蚵放在濾網中浸入開水中快速川燙取出。

  • 平底鍋倒少許橄欖油炒香蒜末與蒜白部份

    平底鍋倒少許橄欖油炒香末與白部份

  • 加入黑豆鼓、辣椒、干貝醬油露與適量鮮蚵高湯,醬汁煮開後放入蒜綠與鮮蚵拌炒至鮮蚵熟後湯汁飽滿淋在白飯上即完成。

    加入黑豆鼓、辣椒、干貝醬油露與適量鮮蚵高湯,醬汁煮開後放入綠與鮮蚵拌炒至鮮蚵熟後湯汁飽滿淋在白飯上即完成。

小撇步

【更多美國米資訊】
美國米Facebook:http://www.facebook.com/pages/美國米/300814159934502
美國米中文網站:http://usrice.com.tw/

5,403 瀏覽
avatar
戀戀家 389 食譜 1.8 萬 粉絲

歡迎來戀戀家尋找其他好滋味 facebook: https://www.facebook.com/lovelovinghome 戀戀家痞克邦: http://llv0319.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 金針菇 菠菜 炒飯 番茄 茄子 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 家常菜 粽子 白菜滷 蕃茄燉牛肉 早餐 糖葫蘆 小黃瓜 竹筍 糖醋排骨 南瓜 高麗菜飯 鮭魚 番茄炒蛋 四季豆 地瓜 玉米濃湯 湯麵 高麗菜 雞湯 三杯雞 豆腐 花椰菜 雞胸肉 義大利麵 杏鮑菇 滷肉 打拋豬 涼拌小黃瓜 排骨 香菇雞湯 雞肉 娃娃菜 餅乾 台式泡菜 低脂高蛋白 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 炒麵 蒸蛋 瓜仔肉 櫛瓜