豆酥魚 列印 傳送 分享 傳送 92 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 清甜蒸魚淋上熱豆酥香油，鹹香好滋味。 醬汁很下飯喔！ 食材 鮮魚 2條 薑末 適量 魚露 30ml 豆酥 適量 香油 適量 蒜末 適量 蔥末 適量 雞粉 適量 1 盤底抹薄油，放上魚，灑上薑末，淋上魚露。放入電鍋蒸熟。 2 起油鍋，爆香蒜末，放入雞粉及蒜酥拌炒，最後加入香油拌炒。將蒜酥淋在蒸好的魚，灑上蔥花。完成。 贊助 2013/06/08 發表 4,284 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 魚類 (2103)
1 盤底抹薄油，放上魚，灑上薑末，淋上魚露。放入電鍋蒸熟。
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