全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2,587) 【可拉的鏡頭】豆鼓蒸石鯽魚 可拉的鏡頭 340 食譜 1,187 粉絲 追蹤 174 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這條魚很新鮮，最近很熱，清蒸比較適合~ 食材 石鯽魚 一條 薑絲 一小把 豆鼓 1/5碗 蔥 兩支 鴻喜菇 一小把 蒸汁 日式醬油 三大匙 味霖 兩大匙 酒 兩大匙 糖 一大匙 先將魚放盤中，鋪上薑絲、鴻喜菇、豆鼓。 淋上蒸汁，後~以大火，蓋鍋蓋蒸12-15分，即可。 起鍋後，灑上蔥花即可。 2013/06/04 發表 7,772 瀏覽
李小梅
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