薄荷紅茶Mint Tea
描述
陰雨綿綿的天氣，來一杯溫和舒緩的薄荷紅茶，搭配比利時焦糖脆餅，夫復何求?
今天選用茶湯豔紅明亮的台茶18號紅玉，它本身的薄荷與肉桂香氣和茶點很搭。
🫖相關食譜：「中東薄荷紅茶Shai Bi Na'Na」、「蜂蜜薄荷茶」、「檸檬香茅紅茶」、「香茅檸檬茶(純素)」、「泰式羅望子汁น้ำมะขาม」、「爪哇薑黃氣泡飲」、「日式焙茶沖泡法(簡易版)」、「日式綠茶沖泡法(簡易版)」
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
-
4片
-
1把
-
3~5g
-
500ml
步驟
-
茶壺中加入一把摘洗乾淨的薄荷葉
-
加入1~2個紅茶茶包
-
沖入滾水，燜泡5分鐘
-
倒入杯中，搭配比利時蓮花脆餅享用
