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灶頭鑊尾
2,023 食譜 5,147 粉絲

重慶酸辣粉(簡易版)

重慶酸辣粉(簡易版)

描述

嗦粉的快樂誰懂啊?勁道爽滑的紅薯粉條,浸潤在麻辣鮮香的酸湯中,你就使勁造唄!越吃越想吃,簡直沒治了!

🍜相關食譜:「重慶酸辣粉(懶人版)」、「重慶酸辣米線(簡易版)」、「麻辣砂鍋米線(懶人版)」、「麻辣米線(簡易版)」、「紅油冒菜湯底(簡易版)」、「紅油鉢鉢雞火鍋湯底」、「10分鐘搞定麻辣火鍋湯底」、「東北麻辣燙底料(懶人版)」

8 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

薑蒜水
湯底
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步驟

1,379 瀏覽
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灶頭鑊尾 2,023 食譜 5,147 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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