百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,023 食譜 5,139 粉絲

椒麻拌麵(二)

椒麻拌麵(二)

描述

沒食慾時就來一碗傻瓜乾麵,每一口都帶我回味學生時代的酸甜苦辣,原來吃的是回憶、是鄉愁……

🍜相關食譜:「椒麻拌麵(五辛素)」、「蔥油乾拌麵(五辛素)」、「沙茶小魚乾拌麵」、「麻醬涼麵(清爽版)」、「麻醬涼麵(五辛素)」、「椒麻涼麵(五辛素)」、「陽春麵(五辛素)」、「醬油陽春麵(五辛素)」、「十三香油潑辣子」、「油潑辣子&涼拌金針菇」、「油潑辣子(簡易版)」

11 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蔥末、蒜末、辣椒油、香油、醬油、烏醋、砂糖、味精調勻

    末、末、辣椒油、香油、醬油、烏醋、砂糖、味精調勻

  • 水開下陽春麵,小火煮7分鐘(或依包裝指示)

    水開下陽春麵,小火煮7分鐘(或依包裝指示)

  • 麵條撈起,直接加入碗中拌勻,撒上蔥末

    麵條撈起,直接加入碗中拌勻,撒上

  • 油潑辣子做法請見https://icook.tw/recipes/432410

    油潑辣子做法請見https://icook.tw/recipes/432410

  • 市售陽春麵

    市售陽春麵

8,767 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,023 食譜 5,139 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 玉米濃湯 番茄 蕃茄燉牛肉 排骨 義大利麵 白菜滷 雞胸肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 家常菜 娃娃菜 菠菜 餅乾 杏鮑菇 高麗菜飯 花椰菜 炒飯 櫛瓜 地瓜 雞肉 竹筍 蒸蛋 早餐 馬鈴薯燉肉 茄子 滷肉 雞湯 鮭魚 糖葫蘆 豆腐 番茄炒蛋 南瓜 瓜仔肉 酸辣湯 金針菇 涼拌小黃瓜 粽子 四季豆 糖醋排骨 馬鈴薯 高麗菜 小黃瓜 炒麵 打拋豬 麻婆豆腐 湯麵 台式泡菜 低脂高蛋白