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Zac
Zac
81 食譜 158 粉絲

叉燒

叉燒
5 說讚

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備如圖

    食材準備如圖

  • 洋蔥、蔥、蒜、辣椒切末

    洋蔥辣椒切末

  • 加入醬油、蜂蜜、叉燒醬

    加入醬油、蜂蜜、叉燒醬

  • 加入切好的梅花肉,拌勻後放置冰箱冷藏一夜

    加入切好的梅花肉,拌勻後放置冰箱冷藏一夜

  • 烤盤包覆錫箔紙,然後將梅花肉均勻鋪平在烤盤上,淋上醃漬醬汁。烤箱預熱200度,約30至40分鐘,反覆翻面以防燒焦

    烤盤包覆錫箔紙,然後將梅花肉均勻鋪平在烤盤上,淋上醃漬醬汁。烤箱預熱200度,約30至40分鐘,反覆翻面以防燒焦

  • 烤好後取出放涼,切成適合入口大小即可

    烤好後取出放涼,切成適合入口大小即可

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