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Sakura的手作料理
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♥我的手作料理♥三杯雞

♥我的手作料理♥三杯雞

描述

天氣漸熱尤其這幾天超悶的,做個重口味的菜開開胃,三杯雞是每個人都熟悉的料理,土雞城或者熱炒店都有它的一席之地,醬香九層塔香媚力真是凡人都無法擋!

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食材

調味料

步驟

  • 雞腿去骨切小塊,九層塔洗淨晾乾,備用.

  • 洗淨切薄片,鍋子燒熱放一湯匙沙拉油慢火煸片 至焦香

  • 再入粒,辣椒,雞肉,續炒至肉色變白

  • 加入冰糖, 麻油,醬油,米酒快速拌炒

  • 再蓋上鍋蓋悶煮10分鐘,掀開蓋子再翻炒一下,再蓋上蓋子悶煮至湯汁濃稠,加入九層塔快速翻炒一下,隨即起鍋了.

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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