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閔閔8豆餓
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花生醬爆雞腿肉

花生醬爆雞腿肉

描述

花生醬爆雞腿肉~這道料理口感香濃,混合花生醬和金蘭甜麵醬煮出美味調味。雞肉是高蛋白質的來源,而加入有機白靈菇和朝天椒則增添了額外的營養和辛辣風味。

5 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 食材準備。

大蒜切碎備用。
辣椒切碎備用。
白靈菇洗淨,切半備用。

醬料的材料全部拌勻備用。

    食材準備。 大切碎備用。 辣椒切碎備用。 白靈菇洗淨,切半備用。 醬料的材料全部拌勻備用。

  • 鍋內下油,將雞腿肉塊放入煎至金黃焦香,然後先撥到鍋邊。

將蒜頭碎、辣椒碎入鍋爆香後,再將雞腿撥回,ㄧ起拌炒。

    鍋內下油,將雞腿肉塊放入煎至金黃焦香,然後先撥到鍋邊。 將頭碎、辣椒碎入鍋爆香後,再將雞腿撥回,ㄧ起拌炒。

  • 加入白靈菇拌炒至軟。

將炒料撥成一個圈圈,將調味料放入圈圈裡面先燒滾一下,然後再將炒料跟醬料一起拌炒。

    加入白靈菇拌炒至軟。 將炒料撥成一個圈圈,將調味料放入圈圈裡面先燒滾一下,然後再將炒料跟醬料一起拌炒。

  • 拌炒至收汁,即可立即呈盤。

趁熱食用。

    拌炒至收汁,即可立即呈盤。 趁熱食用。

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