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櫻櫻 i〃玩食
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氣炸五香雞腿

氣炸五香雞腿

描述

在超市買回一整塊的的大~雞腿🍗,真的不知道怎麼處理🥲,看到氣炸鍋乾脆全部丟進去🤣

6 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將雞腿切塊 (我忘記拍照了……如果你買回來的雞腿跟我的一樣是一整塊未切的,記得先切塊)

  • 加入醬油、米酒抓勻

  • 將剩餘調味料都丟進去抓勻醃製30分鐘-1小時

  • 丟進氣炸鍋!180度15分鐘

  • 翻面檢查肉是否熟了(我是皮已經油亮了,但肉還沒熟,所以再炸一次) 190度5-10分鐘(我是10分鐘)

  • 然後你就會得到油亮油亮的大雞腿🤣
戳了一下肉,還有湯汁流出來,很多汁喔(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    然後你就會得到油亮油亮的大雞腿🤣 戳了一下肉,還有湯汁流出來,很多汁喔(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

小撇步

❶ 也可以用一般的雞腿→🍗(這種)
❷ 步驟不變,但氣炸時間應該不用我那麼長,第二次可能5分鐘就可以了。
❸ 辣椒粉可加可不加,一依個人喜好(我愛吃辣所以我有加)

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櫻櫻 i〃玩食 9 食譜 15 粉絲

我是櫻櫻,不是專業廚師,只是玩食是我的樂趣🌸 喜歡在廚房隨心所欲、喜歡看食材變化成料理 喜歡食客們被自己料理餵飽的滿足感,那是一種成就感❣️

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