開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
開胃下飯菜 #魚香茄子
茄子是中式料理裡常見的食材，
可是討厭茄子的人很多，
竟然長居「台灣人討厭的食物排行榜」前幾名呢！
母親喜歡吃茄子，
我除了做成涼拌茄子、茄子粉絲煲之外，
魚香茄子也是我們家喜歡的下飯菜呢！
小孩也會吃喔（真的）
茄子除了富含纖維、葉酸、鉀之外，還含有各種維生素及礦物質，包括茄鹼、葉黃素等，營養豐富！
正是產季的時候，不妨買來吃看看～
台灣女子嫁給香港人， 開始學習做飯。 覺得煮飯也是一種藝術， 喜歡煮給家人吃。 在這裡有台式也有港式， 更多是混合料理（？） 把家常料理的步驟記錄下來， 分享給大家！ 謝謝平台讓我有地方留下足跡👣 ❤️來臉書追蹤莉娜麻麻 https://reurl.cc/yv6xbE 💌合作來信 [email protected]
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
娃娃菜 馬鈴薯 鮭魚 早餐 瓜仔肉 白菜滷 番茄炒蛋 高麗菜飯 四季豆 玉米濃湯 雞蛋豆腐 打拋豬 竹筍 排骨 炒飯 糖醋排骨 餅乾 小黃瓜 豆腐 茄子 麻婆豆腐 地瓜 三杯雞 南瓜 家常菜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 雞湯 蒸蛋 湯 涼拌小黃瓜 酸辣湯 粽子 花椰菜 香菇雞湯 雞肉 馬鈴薯燉肉 金針菇 義大利麵 番茄 台式泡菜 炒麵 低脂高蛋白 高麗菜 杏鮑菇 菠菜 湯麵 櫛瓜 滷肉 雞胸肉
