百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Helen(海倫小姐)
416 食譜 1,175 粉絲

青椒炒牛肉/10分鐘

青椒炒牛肉/10分鐘

描述

熱炒中一定有的一道料理,好吃又下飯。

9 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將所有材料備妥。青椒洗淨切成細絲,蒜切小,肉先用醬油、米酒醃個5分鐘,要炒時再包裹蛋白/蛋汁。(盒內牛肉是150克但我只使用100克)

    先將所有材料備妥。青椒洗淨切成細絲,切小,肉先用醬油、米酒醃個5分鐘,要炒時再包裹蛋白/蛋汁。(盒內牛肉是150克但我只使用100克)

  • 拿出一個鍋子,小火,放入油,再放入蒜爆香。(我有多加了洋蔥)

    拿出一個鍋子,小火,放入油,再放入爆香。(我有多加了洋蔥)

  • 再把切絲的青椒放入翻炒,中火。

    再把切絲的青椒放入翻炒,中火。

  • 把菜撥到鍋邊,騰出空位來放入牛肉,中大火,翻炒,肉變色後和菜一起炒加鹽和醋,當肉完全變色後即完成,牛肉勿需太長的時間。

    把菜撥到鍋邊,騰出空位來放入牛肉,中大火,翻炒,肉變色後和菜一起炒加鹽和醋,當肉完全變色後即完成,牛肉勿需太長的時間。

  • 完成。

    完成。

1,772 瀏覽
avatar
Helen(海倫小姐) 416 食譜 1,175 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 金針菇 麻婆豆腐 香菇雞湯 娃娃菜 義大利麵 雞胸肉 滷肉 雞湯 高麗菜飯 茄子 四季豆 高麗菜 杏鮑菇 炒飯 地瓜 雞肉 番茄炒蛋 早餐 豆腐 鮭魚 花椰菜 排骨 白菜滷 粽子 打拋豬 酸辣湯 玉米濃湯 番茄 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 南瓜 蕃茄燉牛肉 菠菜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 蒸蛋 竹筍 雞蛋豆腐 糖葫蘆 餅乾 櫛瓜 小黃瓜 低脂高蛋白 三杯雞 馬鈴薯 糖醋排骨 炒麵 家常菜