[烘培]低卡香軟的《豆腐堅果曲奇餅》


flora
607 食譜 2.1 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

夏天穿起衣服原形畢露
吃甚麼都要講究低卡

曲奇餅英文butter cookies
顧名思義~是款奶油含量超高的餅乾
奶油雖香但屬酸性食物對健康是種威脅

這款餅乾把大部分的奶油改由豆腐替代
添加堅果本身釋放的油脂一樣香氣十足卻更健康

  • 1
    綜合堅果炒(炒)香後放調理機打碎
  • 2
    所有材料加一起拌勻(粉類先過篩)、裝擠花袋中擠成一個圓形,烤箱預熱190度烤15分鐘。 因為含豆腐烤後表面不會很上色,可再把烤箱調到220度烤到 表面上色即可,不要烤過頭、餅乾水分消失口感會變硬。
  • 3
    剛烤好是外酥內軟,放到隔天就是軟的口感。 裝在盒子中送人很適合˙,因為放到隔天味道更融合、口感是軟的,小孩老人都適合吃。
2013/05/22 發表 1.1 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
flora
607 食譜 2.1 萬 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多曲奇餅的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

口感是軟的

7 years ago
user_avatar

請問這算是軟餅乾囉?! 像美示軟餅乾一樣嗎?! 謝謝~

7 years ago

大家都在查

低gi飲食mozzarellaBosch廚師機laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜nubo藍鯨吸管早餐千層蛋糕麵疙瘩pancake牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉飛利浦萬用鍋

[烘培]低卡香軟的《豆腐堅果曲奇餅》 夏天穿起衣服原形畢露 吃甚麼都要講究低卡 曲奇餅英文butter cookies 顧名思義~是款奶油含量超高的餅乾 奶油雖香但屬酸性食物對健康是種威脅 這...