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Miss J簡易蔬食料理
136 食譜 250 粉絲

醬燒味噌茄(全素)

醬燒味噌茄(全素)

描述

太下飯的醬燒茄子👍使用味噌調味醬混搭香菇調味露和料理醋一起燒煮,味道香濃,整個也太好吃了吧!
富含維生素和纖維,是一道健康美味的全素菜品。

Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料,
省時省力,又可以做出美味可口的料理
有興趣可以直接到網頁選購喲

寶吉祥日本食品專賣店
https://trade.gloje.com/tw/

10 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將茄子切滾刀狀,放入油鍋中下去均勻的拌炒讓茄子都均勻地沾到熱油

    先將茄子切滾刀狀,放入油鍋中下去均勻的拌炒讓茄子都均勻地沾到熱油

  • 加入已經調好的醬汁
(味噌調味醬一匙香菇調味露一匙加料理三杯醋一小匙加開水50cc均勻混合)倒入鍋中一起燒煮至茄子變軟入味,最後加入糯米椒段拌炒一下即可

    加入已經調好的醬汁 (味噌調味醬一匙香菇調味露一匙加料理三杯醋一小匙加開水50cc均勻混合)倒入鍋中一起燒煮至茄子變軟入味,最後加入糯米椒段拌炒一下即可

  • 最後撒上白芝麻即可,這道真的非常的香,而且非常下飯

    最後撒上白芝麻即可,這道真的非常的香,而且非常下飯

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Miss J簡易蔬食料理 136 食譜 250 粉絲

吃素的生活也可以吃的很精彩喲! 用簡單的食譜邀請大家一起做出屬於自己風味的料理, 時間多或時間少都沒關係,煮的開心最重要 最愛寶吉祥的日式醬料來增添料理的美味😋

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