味增迷迭香烤圓茄

描述
圓圓胖胖的茄子是昨天逛新光三越超市買的,調上味增醬,再加上迷迭香,入烤箱烤個35分鐘左右就可以上桌了。
茄子含有豐富的維生素,有90%是水分,富含膳食纖維,紫色外皮也含有多酚類,是很好的蔬菜。
今天這樣料理,女兒竟然很捧場,大家也可以試試。
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喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr
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