青醬(純素無奶)

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~乳糖不適症也能吃~
喜歡奶香可加入起司一起打,這醬我沒放,因為有些朋友對~奶~過敏不適症,若放了含有鹹味的起司,鹽就少放或不放,會過鹹*
http://tw.myblog.yahoo.com/wangweilin56/article?mid=2733&prev=2742&next=2731&l=a&fid=56

食材

九層塔去梗 1大把
腰果(烘烤過) 1碗
調味料 :
茶仔油 適量
黑胡椒粒(粗粒) 1大匙
適量
香菇精 適量
  • 1 將調味料與材料用調理機打勻即完成
  • 2 原味
  • 3 黑胡椒風味
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小撇步

1.油的量要超過九層塔一半以上才好打
2.腰果可改為松子或夏威夷果

2013/05/14 發表 4,757 瀏覽

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