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人妻廚房日誌-Mandy
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壽喜燒小籠湯包【一鍋到底】

壽喜燒小籠湯包【一鍋到底】

描述

宵夜時刻懶得出門採買,這道美味宵夜是壽喜燒和小籠湯包的完美結合,外皮吸滿壽喜燒鹹甜醬汁、內餡肉汁鮮美,再加上板豆腐口感十分滿足😋
烹調過程只要小心挪動「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」,入口還是有「灌湯」口感在嘴炸汁讓妳/你宵夜吃到滿滿蛋白脂及蔬食

5 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 沒想到灣仔碼頭包裝這麽「搞工」,每一顆「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」都有專屬位置,不怕碰撞產生表皮裂痕,而導致湯汁流失,還貼心❤️附上2張蒸籠紙

    沒想到灣仔碼頭包裝這麽「搞工」,每一顆「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」都有專屬位置,不怕碰撞產生表皮裂痕,而導致湯汁流失,還貼心❤️附上2張蒸籠紙

  • 1.起油鍋下洋蔥及蔥白拌炒
2.洋蔥炒至半透明狀,放入板豆腐煎
3.板豆腐煎至金黃翻面續煎1分鐘,加入香菇片
4.倒入壽喜燒醬汁

    1.起油鍋下洋蔥白拌炒 2.洋蔥炒至半透明狀,放入板豆腐煎 3.板豆腐煎至金黃翻面續煎1分鐘,加入香菇片 4.倒入壽喜燒醬汁

  • 擺上「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」

    擺上「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」

  • 1.蓋上鍋蓋小火燜煮個9分鐘
2.打開鍋蓋,先把板豆腐取出鋪碗盤下
3.加入青江菜及蔥綠煮軟
4.先把菜取出碗盤中,在擺上「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」

    1.蓋上鍋蓋小火燜煮個9分鐘 2.打開鍋蓋,先把板豆腐取出鋪碗盤下 3.加入青江菜綠煮軟 4.先把菜取出碗盤中,在擺上「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」

  • 完成✅

    完成✅

  • 每顆「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」飽滿鮮味十足😋

    每顆「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」飽滿鮮味十足😋

  • 板豆腐加上「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」一起入口,哇~滿足😍

    板豆腐加上「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」一起入口,哇~滿足😍

小撇步

「台灣灣仔碼頭粉絲團 https://fb.me/WanchaiFerry.Taiwan

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,035 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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