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喬治 x 喬太太的料理
6 食譜 109 粉絲

『三杯中卷』無敵下酒菜!深夜廚房必吃

『三杯中卷』無敵下酒菜!深夜廚房必吃

描述

三杯透抽無敵下酒菜!
深夜廚房必學秘方!

這道三杯透抽
是一道簡單又美味的台灣料理
香辣的三杯透抽

裡面充滿了滿滿的台灣風味
九層塔的香氣

搭配特製的醬汁及肥厚的中卷
絕對讓你大呼過癮!

底下留言告訴我
你們宵夜想吃什麼?

影音食譜⬇️
https://youtu.be/e20pMbkiQxE

37 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

三杯醬汁配方

步驟

  • 內臟先取出洗乾淨

    內臟先取出洗乾淨

  • 切成合適的大小

    切成合適的大小

  • 倒入香油

    倒入香油

  • 加入10片薑片

    加入10片

  • 起泡時

    起泡時

  • 加入20顆蒜頭

    加入20顆

  • 加入蔥和辣椒

    加入辣椒

  • 薑片煸到微焦

    片煸到微焦

  • 加入透抽

    加入透抽

  • 炒2-3分鐘

    炒2-3分鐘

  • 倒入三杯醬汁

    倒入三杯醬汁

  • 醬汁冒泡時

    醬汁冒泡時

  • 加入麻油10ml

    加入麻油10ml

  • 加入蔥.辣椒

    加入.辣椒

  • 一包全聯的九層塔

    一包全聯的九層塔

  • 悶一分鐘

    悶一分鐘

  • 拌炒幾下

    拌炒幾下

  • 蓋鍋蓋

    蓋鍋蓋

  • 關火,沿著關邊倒入一圈米酒

    關火,沿著關邊倒入一圈米酒

  • 這樣香噴噴不罪惡的三杯透抽就完成囉

    這樣香噴噴不罪惡的三杯透抽就完成囉

  • 趕快把影片分享給你的另一半

    趕快把影片分享給你的另一半

小撇步

三杯透抽無敵下酒菜!深夜廚房必學秘方!

這道三杯透抽是一道簡單又美味的台灣料理
香辣的三杯透抽,裡面充滿了滿滿的台灣風味

九層塔的香氣,搭配特製的醬汁及肥厚的中卷
絕對讓你大呼過癮!

影片底下留言告訴我,你們宵夜想吃什麼?

https://youtu.be/e20pMbkiQxE

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喬治 x 喬太太的料理 6 食譜 109 粉絲

大家好!我們是喬治 x 喬治太太,一對熱愛美食的夫妻 歡迎來到我們的食譜專區! 如果你也喜歡嘗試新的料理 探索烹飪的樂趣,那你來對地方啦! 我們喜歡在廚房裡發揮創意 把各種食材變成美味佳餚! 這是一種很棒的生活體驗❤️ 我們還有一個YT頻道主要分享 各種家常菜和簡單料理 及各國料理教學和一些食譜湯! 我們會用最簡單易懂的方式跟大家分享 無論你是新手還是老手 都能輕鬆學會做出美味的料理!

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