蘆筍蒸灌湯小籠包

描述
宵夜時刻也是可以有肉有菜,美味均衡營養兼具.
蘆筍以芶薄芡醬汁方式呈現,讓【灣仔碼頭】灌湯小籠包豬肉口味更添滑潤鮮甜口感,有菜有肉色香味俱全~
「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」不須解凍,加入適量的水,放置蒸籠中,大火蒸8~9分鐘,即可食用.非常快速便利.小巧便利不太會占空間,冷凍庫可以多備幾包.
- 已參加:輕奢豐味,在家輕鬆做
份量
時間
步驟
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採買好所需要的食材.
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蘆筍清洗後擦乾水份,並將蘆筍一左一右的鋪在盤底,「灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味」不需退冰,直接從底部托起取出6顆,然後將「灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味」鋪放在蘆筍上面.
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再點綴上切小段的玉米筍段.
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放入水已沸騰的鍋中,蓋上鍋蓋大火蒸10分鐘.(放入時先將爐火關小以免被蒸氣燙傷)
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將調味芡汁煮好用太白粉水勾薄芡後,直接淋在蒸好的蘆筍上面.(灣仔碼頭灌湯小籠包本身已有濃郁的湯汁所以不用淋上芡汁)
小撇步
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「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」:
皮薄Q彈而不破,完美鎖住內餡湯汁,粒粒飽滿,美味加倍!
搭配精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方,口感彈嫩,肉質鮮香美味,湯汁濃郁鮮甜!
傳統美味,高級享受! 讓你一口接一口,一試難忘!