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鄭恬
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酸辣灌湯小籠包飯

酸辣灌湯小籠包飯

描述

想吃飯想喝湯又想吃灌湯小籠包,但卻又不想大費周彰備料料理,這時只要取出冰箱中的冷藏的白飯.冷凍庫的【灣仔碼頭】灌湯小籠包再搭配上香濃的川式酸辣濃湯湯汁,10分鐘快速料理,就能滿足家人的需求.每一口都為舌尖傳遞鮮美的好味道.一口咬下「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」皮薄Q彈,內餡湯汁完全鎖在裡面,伴著酸辣濃湯入口,湯汁更濃郁鮮甜,美味更加倍~

34 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 採買好所需要的食材.

    採買好所需要的食材.

  • 「灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味」不需退冰,直接從底部托起取出4顆 「灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味」,放入鋪好蒸籠紙的蒸盤上.(「灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味」每顆獨立放置,方便取出,且包裝很貼心,附有兩張蒸籠紙,方便消費者使用.)放入水已沸騰的鍋中蓋上鍋蓋大火蒸8分鐘.(放入時先將爐火關小以免被蒸氣燙傷)

    「灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味」不需退冰,直接從底部托起取出4顆 「灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味」,放入鋪好蒸籠紙的蒸盤上.(「灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味」每顆獨立放置,方便取出,且包裝很貼心,附有兩張蒸籠紙,方便消費者使用.)放入水已沸騰的鍋中蓋上鍋蓋大火蒸8分鐘.(放入時先將爐火關小以免被蒸氣燙傷)

  • 趁蒸「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」的同時,另用小湯鍋,倒入500cc的水和將康寶川式酸辣濃湯的湯包粉倒入攪拌均勻一起煮滾,最後加入攪拌均勻的蛋汁,熄火燜熟蛋汁,另外將玉米筍切小段燙熟,備用.

    趁蒸「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」的同時,另用小湯鍋,倒入500cc的水和將康寶川式酸辣濃湯的湯包粉倒入攪拌均勻一起煮滾,最後加入攪拌均勻的蛋汁,熄火燜熟蛋汁,另外將玉米筍切小段燙熟,備用.

  • 取深口盤將白飯微波加熱後,各取110克放入盤中塑形,備用.

    取深口盤將白飯微波加熱後,各取110克放入盤中塑形,備用.

  • 每盤放上蒸好的2顆「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」.

    每盤放上蒸好的2顆「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」.

  • 最後淋上煮好川式酸辣湯汁,再放入汆湯熟的玉米筍段,即完成美味的酸辣灌湯小籠包飯囉~

    最後淋上煮好川式酸辣湯汁,再放入汆湯熟的玉米筍段,即完成美味的酸辣灌湯小籠包飯囉~

小撇步

台灣灣仔碼頭粉絲團 https://fb.me/WanchaiFerry.Taiwan
「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」:
皮薄Q彈而不破,完美鎖住內餡湯汁,粒粒飽滿,美味加倍!
搭配精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方,口感彈嫩,肉質鮮香美味,湯汁濃郁鮮甜!
傳統美味,高級享受! 讓你一口接一口,一試難忘!

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