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素食先生vegan220206
134 食譜 254 粉絲

素食者的海鮮咖哩泡飯 新鮪魚咖哩泡飯😋

素食者的海鮮咖哩泡飯 新鮪魚咖哩泡飯😋

描述

這次來不同的料理,素食者也能吃到海鮮風味的素食咖哩飯,這次在網上看到「好侍-素食咖哩塊」和「OMNI-新鮪魚」,這都是純素的唷,看素食先生如何料理🤤。

📝拍照後用美圖秀秀 app後製

#素食先生 #咖哩 #蔬食 #素食 #OMNI #好侍 #素食咖哩 #vegan

更多資訊
https://www.facebook.com/vegan220206/

1 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

菜盤
蛋白質
澱粉
調味料

步驟

  • 馬鈴薯洗乾淨後,去皮切成塊狀,放進電鍋外鍋加一杯的水,開始煮囉~。

    馬鈴薯洗乾淨後,去皮切成塊狀,放進電鍋外鍋加一杯的水,開始煮囉~。

  • 蔬菜洗乾淨後,與豆包切成喜愛的大小,完成備料。

    蔬菜洗乾淨後,與豆包切成喜愛的大小,完成備料。

  • 湯鍋中加入1/3鍋的水和約0.5匙的油,水煮沸後加入番茄和紅蘿蔔,蓋上鍋蓋悶煮約2.5-3分鐘。

    湯鍋中加入1/3鍋的水和約0.5匙的油,水煮沸後加入番茄紅蘿蔔,蓋上鍋蓋悶煮約2.5-3分鐘。

  • 接著馬鈴薯下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約4.5-5分鐘。

    接著馬鈴薯下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約4.5-5分鐘。

  • 豆包下鍋,並加入咖哩塊和新鮪魚,及0.5匙的鹽,該上鍋蓋燜煮約1-1.5分鐘,熟透後可端上桌。

    豆包下鍋,並加入咖哩塊和新鮪魚,及0.5匙的鹽,該上鍋蓋燜煮約1-1.5分鐘,熟透後可端上桌。

  • 煮沸一鍋清水加入青椒和綠花椰菜,熟透後後可端上桌。

    煮沸一鍋清水加入青椒和綠花椰菜,熟透後後可端上桌。

  • 享用美味素食佳餚。

    享用美味素食佳餚。

小撇步

👨🏻素食先生叮嚀:
馬鈴薯洗淨後去皮,可切成小塊狀,烹調上能較快熟透,在蒸的時候無須調味,再來煮飯,馬鈴薯和飯都好了後再備料唷。

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素食先生vegan220206 134 食譜 254 粉絲

一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅,是高敏感一員,人格是ENTP + INFJ。 #vegan #妥瑞症 #高敏感 #靛藍小孩 #身心靈 #素食先生 #素食 #蔬食 #環保 #INFJ #ENTP

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