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小蕊媽媽
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清蒸蔥油紅槽魚(電鍋版)

清蒸蔥油紅槽魚(電鍋版)

描述

清蒸蔥油紅槽魚是一道充滿簡單清新風味的菜餚,其主要食材為新鮮的紅槽魚,通常會添加適量的蔥油進行蒸煮。富含豐富的蛋白質、鈣質和其他維生素,是營養豐富的美味佳餚。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

蒸魚醬汁

步驟

  • 1.蔥切段後用刀叉畫一畫取絲
2.魚洗淨後放上蔥絲
(一半留著後面淋熱油)
3.蒸魚醬汁或ㄧ或淋在魚上
4.放入電鍋,外鍋0.8杯水,待彈起後取出。
5.一半蔥絲平鋪於蒸好魚上
6.熱油鍋(約1大匙油),丟下蔥絲會冒煙即可。將燒開的油淋在蔥絲上即可。

    1.切段後用刀叉畫一畫取絲 2.魚洗淨後放上絲 (一半留著後面淋熱油) 3.蒸魚醬汁或ㄧ或淋在魚上 4.放入電鍋,外鍋0.8杯水,待彈起後取出。 5.一半絲平鋪於蒸好魚上 6.熱油鍋(約1大匙油),丟下絲會冒煙即可。將燒開的油淋在絲上即可。

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小蕊媽媽 381 食譜 565 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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