麗娟烘焙屋~~醃製小黃瓜(醬油脆瓜)
描述
小黃瓜的製作方法有很多種，這種醃製小黃瓜(醬油脆瓜)是婆婆教的，口感很好脆脆的有嚼勁，夏天快到了是小黃瓜盛產期便宜的時候不仿動手做看看哦....
![乾燥的鍋子加入所的[醬料]，期間不停攪拌至糖溶化，用小火燒開。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F171348%2Ff6a868961b15653a.jpg&width=800)
![再度將[醬料]煮滾，放入己放涼的小黃瓜煮2分鐘撈起放涼。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F171350%2Ffd9a2f317adab486.jpg&width=800)
![第三次將[醬料]煮滾放涼與放涼的小黃瓜裝瓶，放置冰箱冷藏，一天後就完全入味，2~3天之後更好吃。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F171351%2F4ee49b2808365c1f.jpg&width=800)
也可以試試看
邱瑀薰 郭曉蘭 林飛流 作者麗娟烘焙屋
大家都在查
雞肉 早餐 湯麵 炒飯 蕃茄燉牛肉 菠菜 台式泡菜 四季豆 娃娃菜 番茄 雞湯 地瓜 蒸蛋 瓜仔肉 義大利麵 粽子 豆腐 南瓜 小黃瓜 糖葫蘆 櫛瓜 糖醋排骨 鮭魚 家常菜 竹筍 茄子 餅乾 花椰菜 高麗菜飯 排骨 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 炒麵 酸辣湯 打拋豬 番茄炒蛋 金針菇 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 麻婆豆腐 滷肉 低脂高蛋白 高麗菜 三杯雞 雞胸肉 雞蛋豆腐 白菜滷 玉米濃湯 香菇雞湯 湯