百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🐟🐟榆柔
2 食譜 4 粉絲

醃製小黃瓜開胃冷盤

醃製小黃瓜開胃冷盤

描述

開胃順口又清爽

份量

6 人份

步驟

  • 小黃瓜對切 切四段 再對切 就會形成兩片 用菜刀壓制會裂成兩半 
剛好不需切條又有壓制黃瓜作用 省去兩個步驟

    小黃瓜對切 切四段 再對切 就會形成兩片 用菜刀壓制會裂成兩半 剛好不需切條又有壓制黃瓜作用 省去兩個步驟

  • 切好辣椒

    切好辣椒

  • 壓好蒜頭形成碎粒 (薑是我自己想放略過)

    壓好頭形成碎粒 (是我自己想放略過)

  • 所有調味料倒進去 開始翻

    所有調味料倒進去 開始翻

  • 直到醬料均勻分佈 小黃瓜油亮

    直到醬料均勻分佈 小黃瓜油亮

  • 蓋上保鮮膜靜置 放冰箱醃製10分鐘即可 已經可以直接吃 順便試口味 不夠再自行調整口味唷👍

    蓋上保鮮膜靜置 放冰箱醃製10分鐘即可 已經可以直接吃 順便試口味 不夠再自行調整口味唷👍

1.6 萬 瀏覽
avatar
🐟🐟榆柔 2 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • JEN💋
    JEN💋

    可以用砂糖嗎

  • 黃芊芊
    黃芊芊

    工研醋算白醋嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 台式泡菜 雞肉 蒸蛋 低脂高蛋白 三杯雞 打拋豬 馬鈴薯 高麗菜飯 雞湯 馬鈴薯燉肉 四季豆 花椰菜 湯麵 滷肉 義大利麵 香菇雞湯 炒飯 雞胸肉 粽子 高麗菜 菠菜 娃娃菜 豆腐 餅乾 排骨 家常菜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 地瓜 茄子 杏鮑菇 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 白菜滷 玉米濃湯 糖葫蘆 麻婆豆腐 早餐 酸辣湯 瓜仔肉 番茄 南瓜 竹筍 鮭魚 炒麵 糖醋排骨 櫛瓜